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Rezept: Randen-Hummus

  • Autorenbild: foodjungle
    foodjungle
  • 11. Jan. 2018
  • 1 Min. Lesezeit

Pinkes Hummus - nicht nur ein Augenschmaus!

Zutaten: (für ca. 3 Portionen)

300 g gekochte Kichererbsen

200 g gekochte Randen

1 Knoblauchzehe

1 dl Olivenöl

2 TL Zitronensaft

1 Gutsch Wasser

Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Kichererbsen einweichen und kochen oder gekochte Kichererbsen aus der Dose verwenden

  • mit allen restlichen Zutaten pürieren

 
 
 

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