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Delikate Suppe - Gourmet-like! Zutaten: (für ca. 4 Personen) 200 g Topinambur (geschält) 6 dl Wasser 1 dl Weisswein 2 EL Philadelphia...

Eine kleine Winterknolle , welche nicht nur unserer Verdauung Gutes tut. Topinambur schmecken roh ähnlich wie Artischocken und gekocht...